2011年10月20日木曜日

麺屋和利道

スタジオブラートの周辺は、これといって何にもないイメージなのですが、実は隠れた名店が結構あったりします。麺屋和利道 (めんやわりと)もその一つです。スタジオから徒歩4分と激近な上に、とても美味しいつけめん屋さんです。どちらかと言うと、ラーメンの方が好きな自分ですが、つけめんも六厘舎等の有名どころはそれなりにチェックしても、なかなかつけめんを美味しいと思う事はできなかったのですが、ここのつけめんは、初めて美味しいと感じました。

濃厚魚介豚骨スープはもちもちの太麺に良く絡みます。スープの中に分厚いチャーシューが埋まっているのですが、最初からチャーシューを食べる人はいないので、きっとそこも考えて埋めているのだと思います。大きなメンマも適度な歯ごたえを保ち、存在を確認するだけでテンションが上がります。飽きさせないように、よく考えられていて、どんどん食べていくうちにさらに下に埋められていた柚がふわっと香り、ちょうどいい頃合いで店員さんは焼き石をすすめてきます。そこで、冷めてきたスープに焼き石を投入するのですが、焼き石で蒸発したスープの香ばしい香りがたちこめてきます。そこに最後は割りスープを入れて戴きました。割りスープも焼き石も入れずに、濃いままスープを堪能しても美味しいです。


かなりオススメのつけめん屋さんなので、是非一度お試し下さい。
ただベースのスープが昼は豚骨ベースなのですが、夜は鶏ガラベースになるので、そこは要注意です。個人的には豚骨ベースがオススメです。


麺屋 和利道 (わりと)
TEL 03-5456-0278
住所 東京都目黒区青葉台3-7-10
営業時間 11:00~15:30 18:00~22:00
定休日 水曜

スタジオの目の前の坂を下って山手通りを左に曲がって3分程歩くと左手にあります。


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2011年10月15日土曜日

パントマイム森田宏さん

9月17日のライブは、ゲストで森田宏さんと大塚茉莉子さんをお招きしました。なんといっても今回は、シャンソン界のパントマイマー森田宏さんが素晴らしかった。僕は蛙たちの頃から、大ファンで久しぶりに聴かせて頂きましたが、やはり素晴らしい世界観でした。

大塚茉莉子さんも、お会いする度に歌がレベルアップしていて、毎回驚かされます。今回は「マルセリーノの歌」を歌って下さいました。透き通るような声で、その場が一瞬にして静まりかえりました。

そしてこの日、なんと、ヨネヤマ・ママコさんがスタジオに来て下さいました。シャンソン界にもパントマイムをする人がいると聞いて、来て下さったそうです。日本のパントマイムの草分けとして知られているヨネヤマ・ママコさんには、スタジオブラートのステージはどのように映ったのでしょうか。

そんなヨネヤマ・ママコさんが、来年の2月にスタジオブラートのライブに出演して下さる事が決定致しました!! 詳細が決まり次第、またご報告します。